«Жестокая» реорганизация розничной торговли

Учитывая одни из самых сложных условий торговли в живой памяти, ритейлеры переходят в онлайн-режим и инвестируют в новые technology, как обнаруживает Нил Тайлер.

В прошлом году сектор розничной торговли претерпел огромные изменения, и произошел заметный сдвиг в сторону электронной коммерции и онлайн-торговли. Центральная улица стала свидетелем краха некоторых громких имен, таких как Arcadia и Debenhams, а прибыльные розничные торговцы, в том числе универмаг John Lewis, сообщили о рекордных убытках и вынуждены закрывать магазины.

Новые данные показали, что более 17,500 7,665 сетевых магазинов и других заведений закрылись за последний год в Великобритании, и хотя было открыто XNUMX XNUMX магазинов, чистая потеря магазинов была самой большой за всю историю наблюдений.

Пандемия вызвала масштабную отраслевую трансформацию всего за несколько месяцев, в то время как розничным торговцам также приходилось бороться с закрытием в течение длительных периодов времени.

Традиционные розничные торговцы кирпичом и строительным раствором боролись - тенденция, которая началась задолго до пандемии, - но те, у кого есть успешные онлайн-платформы, преуспели.

По мере того, как названия крупных улиц рухнули и тысячи рабочих мест были потеряны, как например Amazon, ASOS и Boohoo сообщили о значительно лучших результатах и ​​были среди тех, кто скупал неудавшиеся бренды. Однако, в то время как онлайн-группы расширяются, Boohoo собирается открыть новый склад, создав 1,000 новых рабочих мест, например, для этих онлайн-моделей требуется гораздо меньше сотрудников.

Переход к онлайн никогда не был более очевидным, равно как и важность наличия сильного цифрового присутствия, позволяющего розничным торговцам лучше реагировать на меняющееся поведение потребителей, а также оставаться актуальными и конкурентоспособными.

Розничные торговцы разрабатывают свои онлайн-предложения в то время, когда потребители стали больше полагаться на онлайн-каналы и платформы и также вынуждены взаимодействовать с различными формами маркетинга и использовать их.

Многие розничные торговцы обратились к маркетингу «влиятельных лиц», например, используя эти платформы для охвата новой аудитории более креативным контентом, поскольку они стремятся повысить осведомленность об ассортименте продуктов и услуг.

Это тенденции, которые, вероятно, будут ускоряться, даже когда мы входим в постпандемический мир.

Опыт "кирпичей и строительного раствора"

«До кризиса, как бизнес, inurface был связан с созданием опыта в магазине с использованием технологий, и это обычно предполагало размещение экрана дисплея за кассой или в окне, но по мере того, как наш бизнес рос, и новые технологии улучшались, поэтому все перешло на новый уровень », - сказал Джош Банс, генеральный директор компании inurface. «Все, что сделал Covid-19, - это ускорило необходимость изменений, и мы видим, что все больше магазинов превращаются в целевые направления».

Inurface работает с некоторыми ведущими мировыми брендами и дизайнерами и внедряет индивидуальные комплексные решения для цифровых вывесок.

Указывая на такие магазины, как Nike Town в Нью-Йорке и Лондоне, Банс сказал, что их внимание полностью сосредоточено на создании «впечатлений».

«В этих магазинах выставлено ограниченное количество товаров, и для потребителя создается впечатление, что они« влюбляются »в бренд. «Взаимодействие с брендом создает гораздо более сильные отношения, чем простая покупка продукта», - добавил Банс. «Я думаю, что пандемия просто подчеркнула эту тенденцию. Такие бренды, как Debenhams или Arcadia, скорее всего, потерпят неудачу со временем, поскольку они не инвестируют и не создают привлекательный опыт покупок ».

По словам Бунса, успешными розничными торговцами будут те, которые сочетают опыт с продуктом.

«Лицо розничной торговли меняется, и бренды, которые не могут внедрять инновации, будут испытывать серьезные трудности с привлечением клиентов в свои физические пространства. Клиенты получили удовольствие от возможности покупать товары, не выходя из дома, поэтому розничным торговцам придется предложить гораздо больше. Если вы посмотрите на такие центры, как Westfields или Trafford Center в Манчестере, то увидите, что они включают в себя не только розничную торговлю, но и досуг - опыт розничной торговли должен быть чем-то большим, чем просто покупка продукта ».

Однако для многих розничных торговцев создание опыта не будет достаточным или подходящим для их клиентов, скорее, речь идет о создании персонализированного опыта с использованием цифровых технологий.

«Когда мы применяем цифровые технологии, мы должны сначала понять стремления продавца и то, что пытается сказать его бренд. Это определит цифровой опыт и может включать сенсорные экраны, проекторы и экраны - будут ли эти экраны использовать жесты, прикосновения или просто будут тупыми? » объяснил Банс.

В настоящее время Inurface работает с розничными торговцами над созданием цифровых выставочных залов. Например, американский розничный торговец Reformation недавно открыл магазин с эффектом присутствия на престижной лондонской Бонд-стрит.

«Реформация отображает одежду в виде образцов, а покупатели используют цифровой сенсорный экран для выбора своей одежды, а затем используют персональную раздевалку, где они могут выбрать свою собственную музыку и освещение», - объяснил Банс. «Это создает и дополняет индивидуальный характер опыта».

В качестве альтернативы H&M использует дисплеи в сочетании с искусственным интеллектом для создания аватара покупателя. В их цифровых раздевалках искусственный интеллект используется для сканирования тела покупателя, и с помощью простого приложения покупатель может создать аватар, чтобы примерить одежду и посмотреть, подойдет ли она им.

Другой магазин, Men's Warehouse, использует бесконтактный измерительный инструмент для обеспечения персонализированного покупательского опыта и может с помощью 3D-инструмента оценить покупателя, доставляющего одежду правильного размера.

«Это реакция на Covid-19, но я думаю, что мы видим, что будущее розничной торговли будет зависеть от объединения цифровых решений, подобных этим, в традиционных магазинах, где персонализация, интерактивность и удобство будут иметь решающее значение. , - сказал Банс.

В прошлом году компания приобрела We are Interact и свою технологическую платформу Events Tag, чтобы сделать покупки еще более удобными.

«Сегодня все связано с переосмыслением розничного опыта, и с помощью этого приобретения мы стремимся преобразовать традиционных розничных торговцев и создать экспериментальные« горячие точки »», - пояснил Банс. «Мы хотим помочь розничным продавцам побудить потребителей вернуться на главную улицу, создавая захватывающие и инновационные впечатления от погружения».

Розничная торговля продуктами питания

В то время как розничная торговля в течение последних 12 месяцев испытывала трудности, одна из ее составляющих процветала - это розничная торговля продуктами питания, при этом продуктовые сети испытывают давление с целью получения «сверхприбылей». Однако даже здесь произошел переход к онлайн-покупкам, и розничные торговцы используют технологии, чтобы не отставать от меняющихся привычек потребителей в еде.

По словам Маркуса Стрипфа, генерального директора и соучредителя Spoon Guru, «задолго до того, как образ жизни и изменения отношения к Covid-19 изменили поведение покупателей, Covid просто ускорил эти изменения».

Покупатели стали более заботиться о своем здоровье, но во время пандемии эта тенденция усилилась: исследования показали, что почти треть людей в Великобритании меняют свой рацион.

«Люди хотят знать, что они вкладывают в свое тело, они хотят действовать на опережение и брать все под контроль. Мы также наблюдаем растущую озабоченность по поводу окружающей среды, и люди требуют более экологичных продуктов », - сказал Стрипф. «Люди осваивают технологии и используют электронную коммерцию и цифровые инструменты, чтобы помочь им».

Spoon Guru использует ИИ, чтобы помочь потребителям лучше управлять своим продуктовым магазином и помогает им исключить определенные продукты, управлять диетами или обеспечивать свое здоровье, направляя их к более здоровым вариантам питания.

«Найти здоровую пищу непросто, и потребителям нужна лучшая поддержка, когда дело доходит до управления их диетическими потребностями», - пояснил Стрипф.

Компания была основана в 2015 году и недавно получила финансирование от подразделения венчурного капитала крупнейшего ритейлера Австралии Woolworths Group.

Компания впервые появилась в Великобритании в партнерстве с Tesco, чтобы помочь покупателям, которые пытались управлять индивидуальными диетическими предпочтениями.

«Spoon Guru работает с розничными торговцами, чтобы предоставить комплексное решение, которое сочетает в себе искусственный интеллект и знания в области питания, чтобы определять пригодность продуктов, когда люди проводят поиск в Интернете, а затем предоставляют персонализированный опыт покупок», - сказал Стрипф. «Все дело в построении доверия и укреплении отношений магазина со своими покупателями».

По словам Стрипфа, слишком много поисковых систем, используемых розничными торговцами, выдают неточные результаты, поэтому платформа TAG компании была разработана для анализа ингредиентов и обеспечения актуальности и точности данных, чтобы потребители могли лучший и здоровый выбор.

«Розничным торговцам необходимо точно классифицировать все свои продукты и держать своих потребителей в курсе, когда дело доходит до принятия разумного выбора продуктов питания», - сказал Стрипф. «Использование нашего сочетания искусственного интеллекта и машинного обучения с опытом в области питания позволяет розничным продавцам предоставлять персонализированные услуги, адаптированные к уникальным диетическим требованиям, требованиям здоровья и благополучия каждого покупателя».

В связи с тем, что правительства по всему миру запускают кампании по борьбе с ожирением и другими заболеваниями, связанными с образом жизни, продавцы продуктовых магазинов также могут использовать технологии компании, чтобы стимулировать и расширять более здоровые покупки.

«Роль цифровых технологий, подобных нашей, вместе с поддерживающими технологиями, такими как приложения, носимые устройства и управление данными, будет иметь решающее значение в оказании помощи сектору в обеспечении более здорового, устойчивого и персонализированного опыта».

Каналы поставок

Эффективные цепочки поставок имеют решающее значение для сектора розничной торговли, и здесь используются технологии, обеспечивающие его безопасность, прозрачность и эффективность.

Исследования показывают, что 50 процентов крупных глобальных компаний настроены использовать сочетание ИИ, расширенной аналитики и Интернета вещей (IoT) для более эффективного управления своими операциями в цепочке поставок к 2023 году. ИИ меняет способ функционирования цепочек поставок в розничной торговле. компании, способные обрабатывать огромные объемы данных, чтобы быстрее, чем когда-либо, узнать, какие продукты вызывают наибольший интерес или самый высокий процент покупок в любой момент времени.

Это помогает ускорить процесс цепочки поставок и позволяет производителям знать, на чем сосредоточить свои ресурсы.

Облачные технологии используются для революционного изменения способов функционирования и взаимодействия различных элементов цепочки поставок, в то время как автоматизация цепочки поставок упростила отслеживание продуктов и создание отчетов о них.

Поскольку все больше компаний переходят в онлайн, автоматическая цепочка поставок теперь необходима крупным брендам, если они хотят идти в ногу с потребительским спросом, и для многих розничных продавцов носимые технологии используются на складах и в распределительных центрах, что позволяет повысить эффективность взаимодействия и повысить эффективность - от внутренней связи к обмену данными в реальном времени.

Технологии также играют роль в облегчении для брендов большей прозрачности в своих действиях. Это особенно важно при обращении к более молодым покупателям. Поколение Z и клиенты-миллениалы отдают предпочтение этическим нормам больше, чем любое предыдущее поколение, поэтому

технология может использоваться для составления четких и прозрачных отчетов о цепочках поставок.

Обращаясь к будущему

По словам Бунса, будущее главной улицы не обязательно безрадостное.

«Я не думаю, что это конец главной улицы, но в будущем мы увидим сочетание гостеприимства, жилья, розничной торговли и впечатлений. Когда исчезнут крупные бренды, на рынке появятся новые возможности. Появятся новые розничные продавцы, и мы уже видим, как интернет-магазины разрабатывают флагманские решения ».

Банс указывает на открытие новых магазинов Amazon Fresh в Илинге и Уэмбли в Лондоне, которые используют технологию отслеживания, позволяющую клиентам входить и выходить из магазина, не платя - их счета Amazon просто списываются позже.

«Я думаю, вы увидите, что все больше интернет-магазинов, таких как Amazon, начинают заниматься кирпичом и строительным раствором - у каждого продавца будут разные драйверы. Мы также увидим более гибкие модели розничной торговли, такие как всплывающие окна ».

Несмотря на потерю стольких предприятий розничной торговли в последние месяцы, будущее розничной торговли остается захватывающим, хотя и непростым.

Но, как предупреждает Банс, «тем розничным торговцам, которые хотят выжить и развиваться, нужно будет инвестировать, и технологии будут играть решающую роль».