Perakendede 'acımasız' bir yeniden düzenleme

Güncelleme: 21 Nisan 2021

Perakendede 'acımasız' bir yeniden düzenleme

Perakendede 'acımasız' bir yeniden düzenleme

Yaşayan hafızadaki en zorlu ticaret koşullarından bazılarıyla perakendeciler internete yöneliyor ve yeni ürünlere yatırım yapıyor teknolojiNeil Tyler'ın keşfettiği gibi.

Geçtiğimiz yıl perakende sektörünün çok büyük değişiklikler geçirdiğine tanık olduk ve e-ticarete ve çevrimiçi ticarete doğru belirgin bir değişim yaşandı. Ana cadde, Arcadia ve Debenhams gibi bazı büyük isimlerin çöküşüne tanık oldu ve büyük mağaza John Lewis de dahil olmak üzere kârlı perakendeciler rekor kayıplar bildirdi ve mağazalarını kapatmak zorunda kaldılar.

Yeni veriler, Birleşik Krallık'ta geçen yıl 17,500'den fazla zincir mağazanın ve diğer mekanların kapandığını ve 7,665 mağaza açılışı olmasına rağmen net mağaza kaybının tarihteki en kötü kayıp olduğunu ortaya çıkardı.

Perakendecilerin de uzun süreler boyunca kapanmalarla uğraşmak zorunda kaldığı bir dönemde, pandemi birkaç ay içinde büyük bir sektörel dönüşümü tetikledi.

Geleneksel fiziksel perakendeciler, pandeminin gelişinden çok önce başlayan bir trend olan zorluklarla mücadele etti, ancak başarılı çevrimiçi platformlara sahip olanlar başarılı oldu.

Ana cadde isimleri çökerken ve binlerce iş kaybedilirken Amazon, ASOS ve Boohoo gibi şirketler önemli ölçüde daha iyi sonuçlar bildirdiler ve başarısız markaları satın alanlar arasında yer aldılar. Bununla birlikte, çevrimiçi gruplar genişlerken Boohoo, 1,000 yeni iş yaratacak yeni bir depo açmaya hazırlanıyor; örneğin, bu çevrimiçi modeller çok daha az çalışana ihtiyaç duyuyor.

Çevrimiçi ortama geçiş hiç bu kadar belirgin olmamıştı; perakendecilerin değişen tüketici davranışlarını daha iyi karşılayabilmelerine ve hem alakalı hem de rekabetçi kalabilmelerine olanak tanıyan güçlü bir dijital varlığa sahip olmanın önemi de hiç bu kadar belirgin olmamıştı.

Perakendeciler, tüketicilerin çevrimiçi kanallara ve platformlara daha bağımlı hale geldiği ve aynı zamanda farklı pazarlama biçimleriyle etkileşime geçmek ve bunları kullanmak zorunda kaldığı bir dönemde çevrimiçi tekliflerini geliştiriyor.

Pek çok perakendeci, örneğin, ürün yelpazesi ve hizmetlere ilişkin farkındalığı artırmak amacıyla daha yaratıcı içerikle yeni kitlelere ulaşmak için bu platformları kullanarak 'influencer' pazarlamasına yöneldi.

Bunlar, pandemi sonrası dünyaya girerken bile hızlanması muhtemel trendler.

'Tuğla ve harç' deneyimi

“Krizden önce bir işletme olarak inurface, teknolojiyi kullanarak mağaza içi deneyimler yaratmakla ilgiliydi ve bu genellikle bir kasanın arkasına veya bir pencerenin arkasına bir ekran yerleştirmeyi içeriyordu, ancak işimiz büyüdükçe ve yeni teknoloji geliştikçe, bu nedenle işler yeni bir seviyeye taşındı," dedi inurface CEO'su Josh Bunce. "Covid-19'un yaptığı tek şey değişim ihtiyacını hızlandırmaktı ve daha fazla mağazanın destinasyona dönüştürüldüğünü görüyoruz."

Inurface, dünyanın önde gelen markalarından bazılarıyla çalışmakta ve özel, uçtan uca dijital tabela çözümleri tasarlayıp dağıtmaktadır.

New York ve Londra'daki Nike Town gibi mağazalara işaret eden Bunce, odak noktalarının tamamen 'deneyim' yaratmak olduğunu söyledi.

“Bu mağazalarda sınırlı sayıda ürün sergileniyor ve tüketici için yarattıkları deneyim tamamen markaya 'aşık olmak' ile ilgili. Bunce, "Markayla etkileşim, yalnızca bir ürünü satın alma eyleminden çok daha güçlü bir ilişki kuruyor" diye ekledi. “Salgının yaptığının sadece bu eğilimi vurgulamak olduğunu düşünüyorum. Debenhams veya Arcadia gibi markalar, çekici bir alışveriş deneyimine yatırım yapmadıkları veya cazip bir alışveriş deneyimi yaratmadıkları için muhtemelen zamanla başarısızlığa uğrayacaklardı.”

Bunce'ye göre başarılı perakendeciler, deneyimi ürünle birleştirenler olacaktır.

“Perakendenin çehresi değişiyor ve yenilik yapmayı başaramayan markalar, müşterileri fiziksel alanlarına çekmede gerçekten zorluk yaşayacak. Müşteriler, ürünleri evlerinin rahatlığında satın alabilmenin zevkini keşfettiler, bu nedenle perakendeciler çok daha fazlasını sunmak zorunda kalacak. Westfields veya Manchester'daki Trafford Center gibi merkezlere baktığınızda, perakende satış kadar eğlenceyi de bünyesinde barındırdıklarını görürsünüz; perakende deneyiminin sadece bir ürün satın almaktan daha fazlası olması gerekir."

Ancak birçok perakendeci için bir deneyim oluşturmak müşterileri için yeterli veya uygun olmayacak; bunun yerine dijital teknolojileri kullanarak kişiselleştirilmiş bir deneyim oluşturmakla ilgili olacak.

“Dijital teknolojileri uyguladığımızda öncelikle perakendecinin isteklerini ve markasının ne söylemeye çalıştığını anlamamız gerekiyor. Bu, dijital deneyimi belirleyecek ve dokunmatik ekranları, projektörleri ve ekranları kapsayabilir; bu ekranlar jestleri mi, dokunmayı mı kullanacak yoksa sadece aptal mı olacak?” Bunce'yi açıkladı.

Inurface şu anda dijital showroomların geliştirilmesinde perakendecilerle çalışıyor. Örneğin, ABD'li bir perakendeci olan Reformation, yakın zamanda Londra'nın lüks Bond Caddesi'nde etkileyici bir mağaza açtı.

Bunce, "Reformation, kıyafetleri numune olarak gösteriyor ve alışveriş yapanlar kıyafetlerini seçmek için dijital bir dokunmatik ekran kullanıyor ve ardından kendi müziklerini ve ışıklarını seçebilecekleri kişiselleştirilmiş bir soyunma odasını kullanıyor" diye açıkladı. “Deneyimin kişiselleştirilmiş doğasını yaratır ve buna katkıda bulunur.”

Alternatif olarak H&M, alışveriş yapan kişinin avatarını oluşturmak için yapay zekayla birleştirilmiş ekranlar kullanıyor. Dijital soyunma odalarında, alışveriş yapan kişinin vücudunu taramak için yapay zeka kullanılıyor ve alışveriş yapan kişi, basit bir uygulama kullanarak kıyafetlerin kendilerine uyup uymadığını görmek için bir avatar oluşturabiliyor.

Başka bir mağaza olan Men's Warehouse ise kişiselleştirilmiş bir alışveriş deneyimi sunmak için temassız bir ölçüm aracı kullanıyor ve 3 boyutlu bir araç aracılığıyla, doğru bedendeki kıyafetleri teslim eden müşterinin ölçüsünü alabiliyor.

“Bunlar Kovid-19'a verilen yanıtlar ancak bence perakendenin geleceği, kişiselleştirmenin, etkileşimin ve rahatlığın kritik önem taşıyacağı geleneksel mağazalarda bunun gibi dijital çözümlerin harmanlanmasına bağlı olacak. dedi Bunce.

Geçen yıl şirket, alışveriş deneyimini daha da geliştirmek için tasarlanan bir hamleyle 'We are Interact'ı ve Events Tag teknoloji platformunu satın aldı.

Bunce, "Bugün her şey perakende deneyimini yeniden keşfetmeye yönelik ve bu satın alma aracılığıyla geleneksel perakendecileri dönüştürmeyi ve deneyimsel sıcak noktalar yaratmayı amaçlıyoruz" dedi. "Perakendecilerin, heyecan verici ve yenilikçi sürükleyici deneyimler yaratarak tüketicileri ana caddeye geri dönmeye teşvik etmelerine yardımcı olmak istiyoruz."

Bakkal perakendeciliği

Perakendecilik son 12 ayda sıkıntı yaşarken, perakendeciliğin patlama yapan kısımlarından biri de gıda perakendeciliği oldu; bakkal zincirleri 'aşırı kar' elde etme baskısı altındaydı. Ancak burada bile çevrimiçi alışverişe geçiş yaşandı ve perakendeciler değişen tüketici yeme alışkanlıklarına ayak uydurmak için teknolojiyi kullanıyor.

Spoon Guru'nun CEO'su ve Kurucu Ortağı Markus Stripf'e göre, "Covid-19'dan çok önce yaşam tarzı ve tutum değişiklikleri müşteri davranışını yeniden şekillendiriyordu, dolayısıyla Kovid bu değişiklikleri daha da hızlandırdı."

Alışveriş yapanlar sağlık konusunda daha bilinçli hale geliyordu, ancak salgın sırasında bu eğilim hızlandı ve araştırmalar Birleşik Krallık'taki insanların neredeyse üçte birinin diyetlerini değiştirdiğini gösterdi.

"İnsanlar vücutlarına ne koyduklarını bilmek istiyor, proaktif olmak ve kontrolü ele almak istiyorlar. Ayrıca çevreyle ilgili endişelerin arttığını ve insanların daha çevre dostu ürünler talep ettiğini de gördük” dedi Stripf. "İnsanlar teknolojiyi benimsiyor ve onlara yardımcı olmak için e-ticaret ve dijital araçları kullanıyor."

Spoon Guru, tüketicilerin yiyecek mağazalarını daha iyi yönetmelerine yardımcı olmak için yapay zekayı kullanıyor ve belirli yiyecekleri hariç tutmalarına, diyetleri yönetmelerine veya onları daha sağlıklı yiyecek seçeneklerine yönlendirerek sağlıklarını güvence altına almalarına yardımcı oluyor.

Stripf, "Sağlıklı gıda bulmak kolay değil ve konu beslenme ihtiyaçlarının yönetimi olduğunda tüketicilere daha iyi destek sağlanması gerekiyor" diye açıkladı.

Bir gıda arama ve keşif teknolojisi start-up'ı olan şirket, 2015 yılında kuruldu ve yakın zamanda Avustralya'nın en büyük perakendecisi Woolworths Group'un risk sermayesi kolundan fon aldı.

Şirket ilk olarak Birleşik Krallık'ta, bireysel beslenme tercihlerini yönetmeye çalışan müşterilere yardımcı olmak için Tesco's ile ortaklık kurarak ortaya çıktı.

Stripf, "Spoon Guru, insanlar çevrimiçi bir arama yaptığında ürünlerin uygunluğunu belirlemek ve ardından kişiselleştirilmiş bir alışveriş deneyimi sunmak için yapay zekayı beslenme uzmanlığıyla birleştiren uçtan uca bir çözüm sağlamak üzere perakendecilerle birlikte çalışıyor" dedi. "Her şey güven oluşturmak ve bir mağazanın müşterileriyle ilişkisini güçlendirmekle ilgili."

Stripf'e göre, perakendeciler tarafından kullanılan çevrimiçi arama motorlarının çoğu hatalı sonuçlar getiriyor; bu nedenle şirketin TAG platformu, içerik maddelerini analiz etmek ve verilerin güncel ve doğru tutulmasını sağlamak için geliştirildi. daha iyi ve sağlıklı seçimler.

Stripf, "Perakendecilerin tüm ürünlerini doğru bir şekilde sınıflandırması ve akıllı gıda seçimleri yapma konusunda tüketicilerini bilgilendirmesi gerekiyor" dedi. "Yapay zeka ve makine öğrenimini beslenme uzmanlığıyla birleştirmemiz, perakendecilerin her müşterinin benzersiz beslenme, sağlık ve sağlıklı yaşam gereksinimlerine göre uyarlanmış son derece kişiselleştirilmiş deneyimler sunmasına olanak tanıyor."

Dünyanın dört bir yanındaki hükümetlerin obezite ve diğer yaşam tarzı hastalıklarıyla mücadele etmek için kampanyalar başlatmasıyla, market perakendecileri de daha sağlıklı alışverişi teşvik etmek ve ölçeklendirmek için şirketin teknolojisini kullanabilir.

"Uygulamalar, giyilebilir teknoloji ve veri yönetimi gibi destekleyici teknolojilerle birlikte bizimki gibi dijital teknolojilerin rolü, sektörün daha sağlıklı, daha sürdürülebilir ve daha kişiselleştirilmiş bir deneyim sunmasına yardımcı olmada çok önemli olacak."

Tedarik zinciri

Verimli tedarik zincirleri perakende sektörü için kritik öneme sahiptir ve burada güvenli, şeffaf ve verimli olmasını sağlamak için teknoloji kullanılıyor.

Araştırmalar, büyük küresel şirketlerin yüzde 50'sinin 2023 yılına kadar tedarik zinciri operasyonlarını daha iyi yönetmek için yapay zeka, gelişmiş analitik ve nesnelerin internetinin (IoT) bir kombinasyonunu kullanmaya hazır olduğunu gösteriyor. Yapay zeka, perakende tedarik zincirlerinin işleyiş şeklini değiştiriyor Şirketler, herhangi bir zamanda hangi ürünlerin en çok ilgi gördüğünü veya en yüksek satın alma oranını gördüğünü her zamankinden daha hızlı öğrenmek için büyük miktarda veriyi işleyebiliyor.

Bu, tedarik zinciri sürecini hızlandırmaya yardımcı oluyor ve üreticilerin kaynaklarını nereye odaklayacaklarını bilmelerine olanak tanıyor.

Bulut teknolojisi, tedarik zincirinin farklı unsurlarının işleyişinde ve iletişiminde devrim yaratmak için kullanılırken, tedarik zincirinin otomasyonu ürünleri izlemeyi ve raporlamayı kolaylaştırdı.

Daha fazla şirketin çevrimiçi ortama geçmesiyle birlikte, tüketici talebine ayak uydurmak isteyen büyük markalar için otomatikleştirilmiş bir tedarik zinciri artık hayati önem taşıyor ve birçok perakendeci için depolarda ve dağıtım merkezlerinde giyilebilir teknoloji kullanılıyor ve bu da kurum içi iletişimden daha fazla iletişim ve verimlilik sağlıyor. gerçek zamanlı veri paylaşımına

Teknolojinin aynı zamanda markaların uygulamaları konusunda daha şeffaf olmalarını kolaylaştırmada da rolü var. Bu özellikle genç tüketicilere hitap ederken önemlidir. Z kuşağı ve Y kuşağı müşterileri, etik uygulamalara önceki nesillerden daha fazla öncelik veriyor, bu nedenle

Tedarik zincirleri hakkında açık ve şeffaf raporlar üretmek için teknoloji kullanılabilir.

Geleceğe yönelmek

Bunce'ye göre ana caddenin geleceği pek de kasvetli değil.

“Bunun ana caddenin sonu olduğunu düşünmüyorum, ancak gelecekte konaklama, konut, perakende ve deneyimlerin bir karışımını göreceğiz. Büyük markalar ortadan kaybolduğunda pazarda yeni fırsatlar ortaya çıkacak. Yeni perakendeciler öne çıkacak ve şimdiden çevrimiçi perakendecilerin amiral gemisi deneyimleri geliştirdiğini görüyoruz."

Bunce, Amazon'un Londra'daki Ealing ve Wembley'de müşterilerin ödeme yapmadan mağazaya girip çıkmalarına olanak tanıyan izleme teknolojisini kullanan yeni Amazon Fresh mağazalarının açılışına dikkat çekiyor; Amazon hesaplarından ücret daha sonra tahsil ediliyor.

“Sanırım Amazon gibi daha fazla çevrimiçi perakendecinin tuğla ve harçla uğraşmaya başladığını göreceksiniz; her perakendeci için farklı itici güçler olacak. Ayrıca pop-up'lar gibi daha esnek perakende modellerinin de ortaya çıktığını göreceğiz."

Son aylarda pek çok perakendecinin kaybına rağmen, perakendeciliğin geleceği zorlu olsa da heyecan verici olmaya devam ediyor.

Ancak Bunce'ın da uyardığı gibi, "hayatta kalmak ve ilerlemek isteyen perakendecilerin yatırım yapması gerekecek ve teknolojinin oynayacağı çok önemli bir rol olacak."